# Sedem

In essence

#SEDEM is a craft beer bar established in 2020. We always strive to offer a variety of styles, breweries and country of origin. We strive to maintain a constant availability of over 100 types of bottled beer and four taps with draft beer. The establishment is equipped with a dofermenter and from one tap, fresh live beer from “Peti Okean” constantly flows. All taps are equipped with a PEGAS Evolution system, which allows filling PET bottles under pressure with draft beer for home.

The establishment has an Italian-equipped mobile draft beer cooler, which allows pouring our favorite craft beers at organized events or private functions.

Who is Stavri?

The mascot of the establishment is the cheerful animated raccoon – the drunkard Stavri. (The original idea was for Stavri to be a bear, but it turned out he was busy :).) The raccoon is always ready to pour beer, drink it or send it to someone thirsty.

Why #SEDEM?

Since every second person asks where the name comes from, and we’ve heard a lot of interesting stories about it, it’s time to explain. The name was born thanks to all our acquaintances and friends who upload sloppy and meaningless photos on social networks, garnished with a number of stupid hashtags (you know who you are). We always wrote comments with offensive hashtags (for example #vomit, #montiisstupidagain, etc.) and finally #sedem (well, let them wonder what this sedem (seven written in letters stands for)).

Наливна Бира

1. Mosaic Idaho Citra NEIPA

Blek Pine

NEIPA / 6,5%

0.5 л. 0.25 л. 3,⁵⁰ EUR ^3.50
1 л. 0.4 л. 5,¹⁰ EUR ^5.10
2 л. 1 л. 11,³⁰ EUR ^11.30

2. Mosaic Simcoe NEIPA

Blek Pine

NEIPA / 6%

0.5 л. 0.25 л. 3,⁵⁰ EUR ^3.50
1 л. 0.4 л. 5,¹⁰ EUR ^5.10
2 л. 1 л. 11,³⁰ EUR ^11.30

3. Wavebreaker

Tetrapod

American IPA / 5.5%

0.5 л. 0.25 л. 3,⁴⁰ EUR ^3.40
1 л. 0.4 л. 4,⁹⁰ EUR ^4.90
2 л. 1 л. 11,⁰⁰ EUR ^11.00

4. The Pintpunk Prophet

МЪзето

Pale Ale / 4,8

0.5 л. 0.25 л. 3,⁰⁰ EUR ^3.00
1 л. 0.4 л. 4,³⁰ EUR ^4.30
2 л. 1 л. 9,⁶⁰ EUR ^9.60

5. Hoppy Lager

Meltum Brewery

Lager / 4.5%

0.5 л. 0.25 л. 2,⁵⁰ EUR ^2.50
1 л. 0.4 л. 3,⁵⁰ EUR ^3.50
2 л. 1 л. 7,⁷⁰ EUR ^7.70

6. Rocket Science

Sofia Brew

West Coast IPA / 6.5%

0.5 л. 0.25 л. 2,³⁰ EUR ^2.30
1 л. 0.4 л. 4,⁰⁰ EUR ^4.00
2 л. 1 л. 8,⁹⁰ EUR ^8.90

7. Bakalář Za studena chmelený

Tradiční pivovar v Rakovníku

Dry Hopped Lager / 5.2 %

0.5 л. 0.25 л. 1,⁹⁰ EUR ^1.90
1 л. 0.4 л. 2,⁷⁰ EUR ^2.70
2 л. 1 л. 6,⁰⁰ EUR ^6.00

8. Пети Океан

Sofia Brew

Лагер / 4,5 %

0.5 л. 0.25 л. 1,⁸⁰ EUR ^1.80
1 л. 0.4 л. 2,⁵⁰ EUR ^2.50
2 л. 1 л. 4,⁹⁰ EUR ^4.90

Други

Кафе 1,⁶⁰ EUR - ^1.60
Чай 1,⁶⁰ EUR - ^1.60
Безалкохолно – 0,25 л. (Кола и Швепс ) 1,⁶⁰ EUR - ^1.60
Сок Cappy - 0,25 л. 1,⁶⁰ EUR - ^1.60
Вода – 0,25 л. 1,³⁰ EUR - ^1.30
Енотски наденички 6,³⁰ EUR - ^6.30
Енотски картофки 3,¹⁰ EUR - ^3.10
Чили сиренца 4,⁶⁰ EUR - ^4.60
Фъстък, Царевица 70 гр. 1,³⁰ EUR - ^1.30
Бадем 70 гр. 2,³⁰ EUR - ^2.30
Кашу 70 гр. 2,⁶⁰ EUR - ^2.60
Лешник 50 гр. 2,⁶⁰ EUR - ^2.60
Пелети 30 гр. 0,⁸⁰ EUR - ^0.80

Наливната бира отдавна е обявена, като най-добрият вариант за избор на пиво, независимо дали от гледна точка на вкус, аромат, свежест или пяна. В днешно време, пазара на крафт (занаятчийската) бира е изключително широк. Дори и тези, които разпознават сортовете хмел и са запознати с местните пивоварни, могат да останат изненадани от някое заглавие на крановете на енота!

При Ставри можете да пиете винаги свежа и вкусна наливна бира, като можете да си вземете и за дома в PET бутилки в разфасовка от 1 литър, налята чрез система PEGAS Evolution, която позволява хигиенично наливане без разпенване на всякакъв тип бира и предпазва напитката от замърсяване. Налята по този начин, бирата може спокойно да се съхранява в хладилник до 7 дни без да загуби качествата си и без влошаване на вкуса и газировката.

About

In essence

Who is Stavri?

Why #SEDEM?

Меню TV

Наливна Бира

1. Mosaic Idaho Citra NEIPA

Blek Pine

NEIPA / 6,5%

2. Mosaic Simcoe NEIPA

Blek Pine

NEIPA / 6%

3. Wavebreaker

Tetrapod

American IPA / 5.5%

4. The Pintpunk Prophet

МЪзето

Pale Ale / 4,8

5. Hoppy Lager

Meltum Brewery

Lager / 4.5%

6. Rocket Science

Sofia Brew

West Coast IPA / 6.5%

7. Bakalář Za studena chmelený

Tradiční pivovar v Rakovníku

Dry Hopped Lager / 5.2 %

8. Пети Океан

Sofia Brew

Лагер / 4,5 %

Други

Партньори

Блог

Контакти

Информация за контакт:

Форма за контакт: